Kitchen Hacks: ప్రిడ్జ్‌లో ఈ వస్తువులు పెడుతున్నారా.. అయితే జాగ్రత్త పడాల్సిందే
Kitchen Hacks:ప్రస్తుతం, జీవన శైలి చాలా బిజీగా ఉండటంతో, ఫ్రిజ్‌ లేని జీవితాన్ని ఊహించుకోవడం కష్టం. అందువల్ల, చాలా మంది అవసరమైన వాటితో పాటు అధికంగా వస్తువులను కొనుగోలు చేసి, ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేస్తారు. అయితే, కొన్ని ఆహార వస్తువులు ఫ్రిజ్‌లో ఎక్కువ సమయం ఉంచడం ఆరోగ్యానికి హానికరం కావచ్చు. ఈ రోజు, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదని సూచించబడిన కొన్ని ముఖ్యమైన వస్తువుల గురించి తెలుసుకుందాం.
బ్రెడ్
బ్రెడ్‌ను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అదనపు నీరు గ్రహించి పొడిగా మారుతుంది. అందువల్ల, బ్రెడ్‌ను ప్యాకెట్లలో పెట్టి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం కంటే, చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచడం ఉత్తమం.
బంగాళదుంపలు
పచ్చి బంగాళదుంపలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకూడదు. ఇవి వంటగదిలో సాధారణంగా నిల్వ చేయాలి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల బంగాళదుంపల్లో ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కరగా మారవచ్చు, తద్వారా వాటి రుచి కూడా మారుతుంది.
మసాలా దినుసులు
దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, మిరియాలు వంటి మసాలా దినుసులు, తులసి, రోజ్మేరీ, పుదీనా ఆకులను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే అవి త్వరగా కుళ్ళిపోతాయి. వీటిని గాజు సీసాల్లో నిల్వ చేసుకోవడం, సూర్యరశ్మి నుండి దూరంగా ఉంచడం ఉత్తమం.
తేనె
స్వచ్ఛమైన తేనె ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉంటుంది. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు. వంటగదిలో వేడి వాతావరణం ఉంటే, తేనె బాటిల్‌ను నీటితో నిండిన గిన్నెలో ఉంచడం ద్వారా నిల్వ చేయవచ్చు.
వెల్లుల్లి
వెల్లుల్లిని వంటగది బుట్టలో ఉంచాలి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే, దాని రుచి మరియు వాసన పోతాయి. ఒలిచిన వెల్లుల్లి కోసం ఎయిర్ టైట్ కంటైనర్ ఉపయోగించడం మంచిది, కానీ సాధారణంగా వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకపోవడమే ఉత్తమం.
ఈ సూచనలను పాటించడం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటంతో పాటు, ఆహార వస్తువుల నాణ్యతను కూడా మెరుగు పరచుకోవచ్చు.
గమనిక:ఈ ఆర్టికల్ లో పేర్కొన్న అంశాలు, సూచనలు కేవలం మీకు అవగాహన కల్పించడం కోసమేనని గమనించగలరు. వీటిని వైద్య సలహాగా భావించకూడదు.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ